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国内外食用菌工厂化的成本比较,浩璟铁丝网片
作者:浩璟小闫   发布日期:2015-03-28 16:41   浏览次数:    来源:http://www.hjwangge.com
铁丝网片浩璟小闫,在易菇网论坛,看到这篇文章,觉得不错,因此拿来与大家一起分享,希望对看到此文的您有帮助。


近日又到荷兰参观了几个堆肥和蘑菇厂,其中对于成本这一敏感问题这个问的格外突出;

觉得对于我们的产业发展有点重要:
1:发酵料:
  WALKRO和CNC三期发酵料均为:130欧元/吨,不包括运输;距离不同,发酵料价格也不同;
  原材料之中,接近60%是马粪,所谓的马粪其中98%是麦草,含氮量在1.1%左右;马粪不需要付钱,马粪到工厂的运费是由马场 来承担,专业马粪草运输公司甚至 可以从马场因为处理废弃物而得到一些费用;
   麦草:是其中一个大项,价格波动比较大,去年为80~120欧元/吨,今年价格为:40~60欧元/吨;
   鸡粪:免费获得;
   石膏:废弃的下脚料,非常便宜;
2:蘑菇厂的卖价:
  机械采收:0.55欧元/公斤,这个价格是出厂价;
  人工采收:1.1~1.3欧元/kg(3.5~5.0mm) ; 疏蕾小蘑菇:1.8~2欧元/公斤( 2.5~3mm)
  蘑菇厂电费:0.05欧元/KWH,此价格为大客户价格,也就是用电量较大的客户;
3:草炭土价格:40欧元/立方米,送到蘑菇栽培者工厂;

因此对比以上的各种价格:
1:麦草,中国目前大部分成捆麦草在450元/吨,而且如四川、重庆等价格还高;
2:草炭土,东北草炭土,每个立方价格也不低于:200元,且质量一般;
3:  鸡粪:湿鸡粪价格还可以,干鸡粪价格高,且灰分超标,总氮普遍偏低;
4:石膏粉:每吨价格不低于:150元
5:进口菌种20元/kg左右,国产的价格也在12元/kg;
还有:土地购置、折旧、利息等等;

因此参观一起的人一直在分析:

1:国内鲜品销售依然是主要的盈利点,但是随着市场量的饱和,蘑菇的标准会越来越高,最后就是价格回归成本,
靠反季节双倍甚至3倍价格销售的市场,几率会越来越低;
2:出口碎片竞争力下降,出口主要可能是:精片和整菇;
文章转载易菇网论坛:http://bbs.emushroom.net/thread-104041-1-1.html

铁丝网片浩璟小闫为您整理提供。

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